உணவு டிரக்கை வாங்குவதற்கான முதல் படி உங்கள் கருத்தை வரையறுக்கிறது. இது உங்கள் வணிகத்தின் அடித்தளம் மற்றும் உங்களுக்குத் தேவையான வாகனம், உபகரணங்கள் மற்றும் தளவமைப்பின் வகையை பாதிக்கிறது. உங்கள் உணவு டிரக் கருத்தை தீர்மானிக்கும்போது பின்வரும் அம்சங்களைக் கவனியுங்கள்:
மெனு & உணவு வகை:நீங்கள் பரிமாற திட்டமிட்டுள்ள உணவுகள் உபகரணங்கள் மற்றும் தளவமைப்பை தீர்மானிக்கும். உதாரணமாக, ஒரு பீஸ்ஸா டிரக்கிற்கு வணிக பீஸ்ஸா அடுப்பு தேவைப்படலாம், அதே சமயம் ஐஸ்கிரீம் டிரக்கிற்கு உறைவிப்பான்கள் மற்றும் குளிர்சாதனப் பொருட்கள் தேவை.
இலக்கு பார்வையாளர்கள்: உங்கள் இலக்கு சந்தையின் விருப்பங்களைப் புரிந்து கொள்ளுங்கள். நீங்கள் விரைவான மதிய உணவு கூட்டத்திற்கு உணவளிக்கிறீர்களா அல்லது உணவுத் திருவிழாக்களுக்கான சிறப்பு உணவுகளில் உங்கள் கவனம் செலுத்துகிறீர்களா? உங்கள் டிரக்கின் தளவமைப்பு, சேவை வேகம் மற்றும் வடிவமைப்பு ஆகியவை இந்த முன்னுரிமைகளைப் பிரதிபலிக்க வேண்டும்.
பிராண்டிங் & அழகியல்: உங்கள் உணவு டிரக்கின் வெளிப்புற வடிவமைப்பு, வண்ணங்கள், கிராபிக்ஸ் மற்றும் லோகோ இடம் உள்ளிட்டவை, உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்க வேண்டும் மற்றும் வாடிக்கையாளர்களை ஈர்க்க வேண்டும். உதாரணமாக, ஒரு நல்ல உணவு டிரக் நேர்த்தியான, குறைந்தபட்ச வடிவமைப்பை நோக்கி சாய்ந்து இருக்கலாம், அதே சமயம் குடும்பத்திற்கு ஏற்ற இனிப்பு டிரக் பிரகாசமான வண்ணங்களையும் விளையாட்டுத்தனமான படங்களையும் பயன்படுத்தலாம்.
அளவிடுதல்: உங்கள் செயல்பாடுகளை விரிவுபடுத்துவது எவ்வளவு எளிது என்பதைக் கவனியுங்கள். உங்கள் தற்போதைய கருத்து மேலும் மெனு உருப்படிகளைச் சேர்க்க அல்லது ஒரே மாதிரியான வாகனங்களைப் பயன்படுத்தி பல இடங்களுக்கு விரிவாக்க அனுமதிக்குமா?
உணவு டிரக்கை வாங்கும் போது பல விருப்பங்கள் உள்ளன, ஒவ்வொன்றும் தனித்துவமான நன்மை தீமைகள் உள்ளன. சரியான விருப்பம் உங்கள் பட்ஜெட், நேரக் கட்டுப்பாடுகள் மற்றும் வணிக இலக்குகளைப் பொறுத்தது.
நீங்கள் முழு தனிப்பயனாக்கத்தைத் தேடுகிறீர்கள் மற்றும் உங்கள் குறிப்பிட்ட வணிகத் தேவைகளைப் பிரதிபலிக்க உங்கள் வாகனம் விரும்பினால், புத்தம் புதிய டிரக்கை வாங்குவது சிறந்த தேர்வாகும். சில நன்மைகள் அடங்கும்:
தனிப்பயனாக்குதல் விருப்பங்கள்:புதிய டிரக்குகள் சமையலறை தளவமைப்பு, உபகரணங்கள் மற்றும் வெளிப்புற பிராண்டிங்கை புதிதாக வடிவமைக்க உங்களை அனுமதிக்கின்றன. உங்கள் மெனுவிற்கு சிறப்பு உபகரணங்கள் தேவைப்பட்டால் இது மிகவும் முக்கியமானது.
நம்பகத்தன்மை மற்றும் உத்தரவாதம்:புதிய டிரக்குகள் பொதுவாக உற்பத்தியாளரின் உத்திரவாதத்துடன் வருகின்றன, அதாவது ஆரம்பகால மெக்கானிக்கல் அல்லது உபகரணங்களில் ஏதேனும் சிக்கல்கள் இருந்தால் அவை மூடப்பட்டிருக்கும். இது செயல்பாட்டின் முதல் சில ஆண்டுகளில் விலையுயர்ந்த பழுதுபார்க்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
நீண்ட ஆயுட்காலம்:புதிய டிரக்குகள் பொதுவாக நீண்ட ஆயுளைக் கொண்டிருக்கின்றன, அதாவது செயல்பாட்டின் முதல் சில ஆண்டுகளில் நீங்கள் குறைவான பழுது மற்றும் மாற்றீடுகளை எதிர்பார்க்கலாம்.
இருப்பினும், சில குறைபாடுகள் உள்ளன:
அதிக முன்கூட்டிய செலவுகள்: புதிய உணவு டிரக்குகள் பொதுவாக $100,000 - $150,000 வரை செலவாகும். இந்த எண்ணிக்கை உங்களுக்குத் தேவையான தனிப்பயனாக்கத்தின் அளவைக் கொண்டு அதிகரிக்கலாம்.
கட்ட வேண்டிய நேரம்:உங்கள் வடிவமைப்பு விருப்பத்தேர்வுகள் மற்றும் உற்பத்தியாளரின் அட்டவணையைப் பொறுத்து, கட்டுமான செயல்முறை பல மாதங்கள் ஆகலாம். இது உங்கள் வணிகத்தின் துவக்கத்தை தாமதப்படுத்தலாம்.
பயன்படுத்தப்பட்ட உணவு டிரக்கை வாங்குவது மிகவும் செலவு குறைந்த விருப்பம். புதிய வணிக உரிமையாளர்கள் தண்ணீரை சோதிப்பவர்களுக்கு அல்லது குறைந்த மூலதனம் கொண்ட வணிகங்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த தேர்வாக இருக்கும். பயன்படுத்தப்படும் வாங்குதலின் நன்மைகள் பின்வருமாறு:
குறைந்த ஆரம்ப முதலீடு:பயன்படுத்திய டிரக்குகளின் விலை $50,000 முதல் $100,000 வரை, நிபந்தனை மற்றும் உபகரணங்களைப் பொறுத்து. பல சமையலறை உபகரணங்களுடன் முன்பே நிறுவப்பட்டு, அமைவுச் செலவுகளைச் சேமிக்கிறது.
வேகமாக கிடைக்கும்:பயன்படுத்திய டிரக்குகள் பெரும்பாலும் உடனடி பயன்பாட்டிற்கு தயாராக இருக்கும், தனிப்பயனாக்கப்பட்ட புதிய டிரக்கை விட உங்கள் வணிகத்தை விரைவில் தொடங்க அனுமதிக்கிறது.
இருப்பினும், பயன்படுத்தப்பட்ட வாங்குதல் அதன் சொந்த சவால்களுடன் வருகிறது:
தேய்மானம் மற்றும் தேய்மானம் ஆபத்து:பயன்படுத்தப்பட்ட டிரக்கில் இயந்திரச் சிக்கல்கள், தேய்மானம் அல்லது காலாவதியான உபகரணங்கள் இருக்கலாம், இதனால் சாலையில் அதிக பராமரிப்புச் செலவுகள் ஏற்படலாம்.
வரையறுக்கப்பட்ட தனிப்பயனாக்கம்:தளவமைப்பும் உபகரணங்களும் உங்கள் தேவைகளுடன் சரியாகப் பொருந்தாமல் போகலாம், மேலும் குறிப்பிடத்தக்க மாற்றங்கள் விலை உயர்ந்ததாக இருக்கலாம்.
மற்றொரு விருப்பம், ஏற்கனவே இருக்கும் வாகனத்தை (வேன் அல்லது பஸ் போன்றவை) உணவு டிரக்காக மாற்றுவது. இந்த அணுகுமுறை தனித்துவமான பிராண்டிங் வாய்ப்புகள் மற்றும் நெகிழ்வுத்தன்மையை வழங்குகிறது.
படைப்பாற்றல் மற்றும் வேறுபாடு: தீயணைப்பு வண்டிகள், தள்ளுவண்டிகள் அல்லது விண்டேஜ் வேன்கள் போன்ற மாற்றப்பட்ட வாகனங்கள், போட்டியாளர்களிடமிருந்து தனித்து நிற்க உதவும் தனித்துவமான மற்றும் மறக்கமுடியாத வாடிக்கையாளர் அனுபவத்தை வழங்குகின்றன.
செலவு குறைந்த:உங்களிடம் ஏற்கனவே பொருத்தமான வாகனம் இருந்தால், புதிய அல்லது பயன்படுத்திய உணவு டிரக்கை வாங்குவதை விட மாற்றும் செயல்முறை உங்கள் பணத்தை மிச்சப்படுத்தும்.
நெகிழ்வுத்தன்மை: உங்கள் வணிகக் கருத்தைப் பொருத்துவதற்குத் தேவையான தளவமைப்பை வடிவமைக்கவும் சாதனங்களை நிறுவவும் மாற்றுதல் உங்களை அனுமதிக்கிறது.
எனினும்:
ஒழுங்குமுறை மற்றும் இணக்க சவால்கள்:உள்ளூர் சுகாதாரம் மற்றும் பாதுகாப்பு விதிமுறைகளுக்கு நீங்கள் இணங்க வேண்டும் என மாற்றங்களைச் செய்ய வேண்டும். உணவு டிரக் தரநிலைகளை வாகனம் சந்திக்கிறதா என்பதை உறுதிசெய்வது நேரத்தை எடுத்துக்கொள்ளும் மற்றும் விலையுயர்ந்த செயலாகும்.
மோசமான மாற்றத்தின் ஆபத்து:எல்லா வாகனங்களையும் எளிதாக மாற்ற முடியாது, மேலும் முறையற்ற மாற்றங்களால் உங்கள் வணிகத்தைப் பாதிக்கக்கூடிய இயந்திர அல்லது செயல்பாட்டுச் சிக்கல்கள் ஏற்படலாம்.
உங்கள் விருப்பங்களைக் குறைத்தவுடன், அடுத்த முக்கியமான படி வாகனத்தை ஆய்வு செய்வதாகும். நீங்கள் புதிய, பயன்படுத்திய அல்லது மாற்றப்பட்ட வாகனத்தை வாங்கினாலும், முழுமையான ஆய்வு செய்வது அவசியம்:
மின்சாரம்:டிரக்கின் ஜெனரேட்டர் உங்கள் அனைத்து சமையலறை உபகரணங்களையும் திறம்பட இயக்கும் திறன் கொண்டது என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். உணவு லாரிகளுக்கு குளிர்சாதனப் பெட்டிகள், கிரில்ஸ், பிரையர்கள் மற்றும் பல போன்ற உபகரணங்களைக் கையாள நம்பகமான சக்தி ஆதாரம் தேவைப்படுகிறது.
தளவமைப்பு திறன்:பீக் ஹவர்ஸில் டிரக்கிற்குள் எத்தனை பேர் வேலை செய்வார்கள் என்பதைக் கவனியுங்கள். தளவமைப்பு போதுமான தயாரிப்பு இடம், சமையல் நிலையங்கள் மற்றும் சேமிப்பகத்துடன் சீரான பணிப்பாய்வுகளை உறுதி செய்ய வேண்டும்.
உபகரணங்களின் நிலை:அனைத்து உபகரணங்களையும் சரிபார்த்து அவை சரியாக செயல்படுகின்றன என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். நீங்கள் பயன்படுத்திய பொருட்களை வாங்கினால், கருவியின் வயது மற்றும் பெரிய பழுதுகள் ஏதேனும் செய்யப்பட்டுள்ளதா என்று கேளுங்கள்.
ஓட்டுநர் செயல்திறன்:டிரக் நன்றாக இயங்குவதையும், வசதியாகக் கையாள்வதையும், உங்கள் வணிகத் தேவைகளுக்கு நம்பகமானதாக இருப்பதையும் உறுதிப்படுத்த டிரக்கை சோதனை செய்யுங்கள். நீங்கள் பயன்படுத்தியதை வாங்கினால், வாகனத்தின் இயந்திர வரலாற்றை மதிப்பிடுவதற்கு பராமரிப்பு பதிவுகளை கேட்கவும்.
கட்டமைப்பு ஒருமைப்பாடு:டிரக்கின் நீண்ட ஆயுளை பாதிக்கும் அல்லது எதிர்கால பழுதுபார்ப்பு செலவுகளுக்கு வழிவகுக்கும் துரு, கசிவுகள் அல்லது சேதத்தின் அறிகுறிகளைக் கண்டறியவும்.
ஆய்வுக்குப் பிறகு, விற்பனையின் விதிமுறைகளை பேச்சுவார்த்தை நடத்த வேண்டிய நேரம் இது. இது ஒரு முக்கியமான படியாக இருக்கலாம், குறிப்பாக பயன்படுத்தப்படும் வாங்கும் போது. சிறந்த ஒப்பந்தத்தைப் பெற, இந்த பேச்சுவார்த்தை உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்றவும்:
ஆராய்ச்சி சந்தை விலைகள்:நீங்கள் வாங்குவதைப் போன்ற உணவு டிரக்குகளின் தற்போதைய விலையைப் புரிந்து கொள்ளுங்கள். இது பேச்சுவார்த்தைகளில் உங்களுக்கு செல்வாக்கை அளிக்கிறது.
விலகிச் செல்ல தயாராக இருங்கள்:ஒப்பந்தம் உங்கள் எதிர்பார்ப்புகள் அல்லது பட்ஜெட்டை பூர்த்தி செய்யவில்லை என்றால், வாங்குவதற்கு அழுத்தம் கொடுக்க வேண்டாம். விலகிச் செல்வது பெரும்பாலும் சிறந்த சலுகைகள் அல்லது மாற்று வாய்ப்புகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
நிதி விருப்பங்கள்:நீங்கள் வாங்குவதற்கு நிதியளிக்கிறீர்கள் என்றால், கடனுக்கான முன் அனுமதி பெறவும். இது உங்கள் பணம் செலுத்தும் திறனை நிரூபிக்கிறது மற்றும் குறைந்த விலை அல்லது சிறந்த விதிமுறைகளை பேச்சுவார்த்தை நடத்த உதவும்.
நீங்கள் டிரக்கைப் பாதுகாத்தவுடன், அதை உங்கள் வணிகத்திற்கு ஏற்ப மாற்ற வேண்டிய நேரம் இது:
சமையலறை உபகரணங்கள்:உங்கள் மெனுவைப் பொறுத்து, கிரில்ஸ், பிரையர்கள், ஓவன்கள், குளிர்பதன அலகுகள் மற்றும் தயாரிப்பு நிலையங்கள் போன்ற சிறப்பு உபகரணங்கள் உங்களுக்குத் தேவைப்படலாம். பீக் ஹவர்ஸின் போது அதிக அளவிலான சமையலைக் கையாள உங்கள் டிரக் பொருத்தப்பட்டிருப்பதை உறுதிசெய்யவும்.
வெளிப்புற பிராண்டிங்:வாடிக்கையாளர்களை ஈர்ப்பதில் பார்வைக்கு ஈர்க்கும் வெளிப்புறம் முக்கியமானது. உங்கள் கருத்தை பிரதிபலிக்கும் உயர்தர கிராபிக்ஸ் மற்றும் பிராண்டிங்கில் முதலீடு செய்யுங்கள். நீங்கள் மெனு பலகைகள், டிஜிட்டல் சிக்னேஜ் அல்லது ஒரு கவர்ச்சியான முழக்கத்தையும் சேர்க்கலாம்.
வசதி மற்றும் வசதி அம்சங்கள்:வாடிக்கையாளர் நிழலுக்கான வெய்யில்கள், வேகமான சேவைக்கான கூடுதல் சாளரங்கள் அல்லது இசையை இயக்குவதற்கான ஸ்பீக்கர்கள் போன்ற அம்சங்களைக் கவனியுங்கள். இந்த விவரங்கள் ஒட்டுமொத்த வாடிக்கையாளர் அனுபவத்தை மேம்படுத்தும்.
உணவு டிரக் வாங்குவதில் உள்ள நிதிக் கடமைகளைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம். நீங்கள் திட்டமிட உதவும் செலவு விவரம் இங்கே:
