ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਸੰਪੂਰਣ ਭੋਜਨ ਟਰੱਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰਨਾ ਹੈ: ਇੱਕ ਖਰੀਦਦਾਰ ਦਾ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ
ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਮੋਬਾਈਲ ਭੋਜਨ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਇਕ ਰੋਮਾਂਚਕ ਸਾਹਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਕ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਭੋਜਨ ਟਰੱਕ ਅਕਸਰ ਸਹੀ ਬੁਨਿਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਤੇਜ਼ ਭੋਜਨ, ਕਾਫੀ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰੇ ਪੀਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਹੀ ਉਪਕਰਣ ਅਤੇ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਦੋਹਾਂ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਅਤੇ ਗਾਹਕ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਤਗਮੇ ਕਰਨ ਦੇ ਟਿਪਣੀਆਂ ਤੋਂ ਇਕ ਖਰੀਦਦਾਰ ਦੇ ਨਜ਼ਰੀਏ ਤੋਂ ਇਕ ਗਾਈਡ ਹੈਭੋਜਨ ਟਰੱਕਅਤੇ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਪੂਰੀਆਂ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਗੋਤਾਬੂ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਪੀਣ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋਗੇ. ਕੀ ਇਹ ਕੌਫੀ, ਦੁੱਧ ਚਾਹ, ਤਾਜ਼ੇ ਰਸ, ਜਾਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਬਰਗਰ ਜਾਂ ਟਾਕੋਸ ਵਰਗਾ ਹੋਵੇਗਾ? ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਪੀਣ ਦੀ ਕਿਸਮ ਤੁਹਾਡੇ ਟਰੱਕ ਵਿਚ ਖਾਕਾ, ਉਪਕਰਣ ਅਤੇ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰੇਗੀ.
ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੋਂ ਪੁੱਛਣ ਲਈ ਮੁੱਖ ਪ੍ਰਸ਼ਨ:
ਤੁਹਾਡੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੌਂਫਿਗਰੇਸ਼ਨ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਤੰਗ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਟਰੱਕ ਦਾ ਆਕਾਰ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਹੈ. ਖਰੀਦਦਾਰ ਵਜੋਂ ਮੇਰੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਸਹੀ ਅਕਾਰ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਭੀੜ ਦੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਅਤੇ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ.
ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਏ5 ਮੀਟਰ x 2m x 2.35m(16 ਫੁੱਟ x 6.5 ਫੁੱਟ x 7.5ftt) ਟਰੱਕ, ਜ਼ਜ਼ਕੁਨਿ .ਡ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਸੰਖੇਪਤਾ ਅਤੇ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੰਪੂਰਨ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਮਾਰਦੇ ਹਨ. ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਉਪਕਰਣਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਰੱਖਣਾ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਹੈ ਪਰ ਵਿਅਸਤ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਚਲਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦਿਲਚਸਪ ਪਾਰਟ-ਕਠੋਰ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਮੇਰੇ ਫੂਡ ਟਰੱਕ ਲਈ ਉਪਕਰਣ ਚੁਣ ਰਹੇ ਸਮੇਂ ਇੱਥੇ ਮੈਂ ਕੀ ਮੰਨਿਆ ਇਹ ਵੀ ਹੈ:
ਏ. ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਉਪਕਰਣ:
ਬੀ. ਡੁੱਬਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ:
ਸੀ. ਫਰਿੱਜ:
ਇੱਕ ਖਰੀਦਦਾਰ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਬ੍ਰਾਂਡਿੰਗ ਭੋਜਨ ਟਰੱਕ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਕਸਟਮ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਜਾਂ ਬਾਹਰੀ ਘਟਨਾਵਾਂ ਤੇ.
ਜ਼ਜ਼ਕ ਨੈਤਿਕ ਦੇ ਨਾਲਅਨੁਕੂਲਿਤ ਰੰਗ ਅਤੇ ਲੋਗੋ ਵਿਕਲਪਪਰ, ਮੈਂ ਇਕ ਭੋਜਨ ਟਰੱਕ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਸੀ ਜਿਸ ਨੇ ਮੇਰੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੀ ਪਛਾਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ. ਪਤਲੇ ਸਟੀਲ ਡਿਜ਼ਾਈਨ, ਗੈਰ-ਤਿਲਕਣ ਵਾਲੀ ਮੰਜ਼ਿਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਪੇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਨਜ਼ਰ ਨਾਲ ਅਪੀਲ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਅਤਿਰਿਕਤ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਵਿਚਾਰ:
ਭੋਜਨ ਟਰੱਕ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਸ਼ਕਤੀ ਸਰੋਤ ਹੋਣਾ. ਮੈਂ ਇੱਕ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀਜਨਰੇਟਰ ਬਾਕਸਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਮੇਰੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਲਈ ਇਕਸਾਰ ਸ਼ਕਤੀ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਜਦੋਂ ਬਿਜਲੀ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕਰਨਾ.
ਵਿਚਾਰਨ ਲਈ ਪਾਵਰ ਵਿਕਲਪ:
ਇੱਕ ਖਰੀਦਦਾਰ ਵਜੋਂ, ਲਾਗਤ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜ਼ਜ਼ਕੌਨੋਜ਼ਨ ਦੇ ਫੂਡ ਟਰੱਕਾਂ ਨਾਲ, ਮੈਂ ਪਾਇਆ ਕਿ ਮੈਂ ਮੁ basic ਲੀ ਕੌਂਫਿਗਰੇਸ਼ਨ (ਜੀਬੀਪੀ £ 4284) ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ (ਜੀਬੀਪੀ) 4284) ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਵਧੇਰੇ ਉਪਕਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਮੇਰਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਧਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਮੈਂ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਸਿੰਕ, ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਵਿੰਡੋਜ਼ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਵਰਗੇ ਕੋਰ ਉਪਕਰਣ ਜੋੜਿਆ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਰਮ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਮਸ਼ੀਨ ਅਤੇ ਵਪਾਰਕ ਬਲੈਡਰ ਜੋੜ ਕੇ ਅਪਗ੍ਰੇਡ ਕੀਤਾ ਗਿਆ.
ਸਟੈਂਡਰਡ ਸੈਟਅਪ ਮੁੱਲ: ਜੀਬੀਪੀ £ 4284
ਵਧੇਰੇ ਅਪਗ੍ਰੇਡਾਂ ਲਈ, ਇੱਕ ਕੀਰਦਾਰ, ਆਈਸ ਮਸ਼ੀਨ, ਅਤੇ ਨਰਮ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਮਸ਼ੀਨ ਸਮੇਤ, ਜੀਬੀਪੀ £ 9071 ਨੂੰ ਕੀਮਤ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਲਚਕਤਾ ਮੈਨੂੰ ਮੇਰੇ ਬਜਟ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਬਜਟ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਭੋਜਨ ਟਰੱਕ ਸਥਾਨਕ ਸਟੈਂਡਰਡਜ਼ ਅਤੇ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜ਼ਜ਼ਕਨਾਉਨ ਦਾਡੌਟ ਸਰਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਵਿਨ ਨੰਬਰਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਟਰੱਕ ਰੋਅਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕਦਮ 'ਤੇ ਜਦੋਂ ਮੈਨੂੰ ਕਾਨੂੰਨੀ ਮੁੱਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਮੇਰਾ ਭੋਜਨ ਟਰੱਕ ਚੋਟੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਮੈਂ ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਕਿ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਟੇਬਲ ਅਤੇ ਟਿਕਾ urable ਫਲੋਰਿੰਗ. ਨਿਯਮਤ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਮਹਿੰਗੇ ਮੁਰੰਮਤ ਅਤੇ ਡਾ time ਨਟਾਈਮ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ.
ਤੁਹਾਡਾ ਸੁਪਨਾ ਬਣਾਉਣਾ ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਯਾਤਰਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਬਾਰੇ ਸੋਚ-ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਵਿਕਲਪ, ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਉਪਕਰਣਾਂ, ਅਤੇ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਲਚਕਤਾ, ਜ਼ਜ਼ਕਨੇੌਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਟਰੱਕ ਦੀ ਸੰਰਚਨਾ ਕਰਨਾ ਮੇਰੇ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਤਜਰਬਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਆਪਣੀ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੀ ਪਛਾਣ, ਭੋਜਨ ਭੇਟਾਂ, ਪੁਲਾੜ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਅਤੇ ਬਜਟ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਮੋਬਾਈਲ ਰਸੋਈ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਚਲਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਗਾਹਕਾਂ ਦੀ ਮੰਗ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਉਪਕਰਣਾਂ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਵਧੇਰੇ ਜੋੜਨਾ ਇਕ ਸਮਾਰਟ ਰਣਨੀਤੀ ਹੈ ਜੋ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ ਅਤੇ ਲਾਗਤ-ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੀ ਹੈ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਰਚਿਤ ਭੋਜਨ ਟਰੱਕ ਸਿਰਫ ਉਪਕਰਣਾਂ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਇਹ ਇੱਕ ਤਜਰਬਾ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਹੈ ਜੋ ਗਾਹਕ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਯਾਦ ਰੱਖਣਗੇ.
ਮੁਬਾਰਕ ਟਰੱਕ ਦੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ!
