Tnedija a Trakk tal-ġelat ġdid għall-bejgħ Teħtieġ aktar minn sempliċement vettura - titlob l-għodda t-tajba biex isservi lill-klijenti b'mod effiċjenti u tikkonforma mar-regolamenti tas-saħħa. Fi Zz magħruf, għenu mijiet ta 'intraprendituri jiddisinjaw karrijiet tal-ġelat li jimmassimizzaw il-produttività. Hawn taħt, aħna niddeskrivu l-apparat essenzjali u naqsmu strateġiji li jiffrankaw l-ispejjeż.
Il-qalba tal-operazzjoni tiegħek! Magna ta 'kwalità għolja tiżgura nisġa u veloċità konsistenti. Agħżel mudelli bi:
Togħmiet doppji: Offerta vanilla / ċikkulata swirls biex tattira aktar klijenti.
Tindif faċli: Unitajiet ċertifikati mill-NSF jissimplifikaw l-ispezzjonijiet tas-saħħa.
Kapaċità: Magni li jipproduċu 3-5 gallun fis-siegħa l-aktar startups.
Tip: Evita magni użati sakemm ma tiġix irranġata minn tekniċi ċċertifikati.
Uri l-prodotti tiegħek waqt li żżommhom f'temperaturi sikuri (taħt it-22 ° F). Fittex:
Fronti tal-ħġieġ għall-viżibbiltà.
Dawl LED biex tenfasizza t-toppings ikkuluriti.
3–6 pied kubu kapaċità għal karrijiet kompatti.
Aħżen taħlita tal-ġelat bl-ingrossa, koni, u toppings. A 10–15 Cu.ft. Il-friża wieqfa hija ideali għal trakkijiet żgħar.
Ġeneratur ta '5,000-7,000W jagħti poter it-tagħmir tiegħek mingħajr ma jiddependi fuq ħwienet esterni. Ipprijoritizza:
Operazzjoni kwieta (<68 dB) għal żoni residenzjali.
Effiċjenza tal-fjuwil (Propan vs Diesel).
Il-kodiċi tas-saħħa jeħtieġu sink bi tliet kompartimenti jew sink portabbli approvat mill-NSF għall-ħasil tal-utensili. Jinkludu:
Stazzjon tal-ħasil tal-idejn bil-pedala tas-saqajn.
Sanitizzaturi ta 'grad ta' l-ikel.
| Tagħmir | Skop | Firxa tal-ispejjeż |
|---|---|---|
| Ħallat tank tal-ħażna | Iżomm bażi tal-ġelat magħmula minn qabel | 400–400–1.200 |
| Dispenser tal-ġulepp | Issimplifika l-Applikazzjoni tat-Topping | 150–150–350 |
| Pannelli solari | Inaqqas l-ispejjeż tal-fjuwil tal-ġeneratur | 1,000–1,000–2,500 |
| Wrap tad-ditta | Isaħħaħ il-viżibbiltà f'avvenimenti | 800–800–2,000 |
Fi Zz magħruf, tagħna Trakk tal-ġelat ġdid għall-bejgħ Il-pakketti jibdew minn $6,500 Għal karru mgħammar kompletament ta '10 '
Magna li sservi artab
Każ tal-wiri mkessaħ
12V Freezer
Ġeneratur Bażiku
Għal setups ikbar (16 'karrijiet), il-baġits ivarjaw minn 12,000–12,000–18,000, Żieda:
Magni doppji li jservu artab
20-Togħmiet ta 'Togħmiet
Sistema ta 'enerġija ibrida solari
Ipprijoritizza l-konformità
Taħdem mal-manifatturi (bħal Zz magħrufa) li karrijiet ta 'qabel il-wajer għal bjar u ventilazzjoni approvati mid-dipartiment tas-saħħa.
Iffoka fuq il-fluss tax-xogħol
Iddisinja t-tqassim tal-karru tiegħek biex timminimizza l-moviment:
Ħażna → Freezer → Magna → Tieqa li sservi.
Test qabel ma tinvesti
Kera karru għal pop-up ta 'tmiem il-ġimgħa biex titkejjel id-domanda fiż-żona fil-mira tiegħek.
Lest biex Tnedija?
Esplora t-trakkijiet il-ġodda tal-ġelat ta 'Zz magħruf għall-bejgħ u niżżel il-Ħieles tagħna Lista ta 'Kontroll tal-Istartjar tal-Ġelat Illum!
