Hipanga 1: Whiriwhiria he Kaupapa Taraka Kai

Ko te mahi tuatahi ki te hoko taraka kai ko te tautuhi i to kaupapa. Koinei te turanga o to pakihi me te awe i te momo waka, taputapu, me te tahora e hiahia ana koe. Whakaarohia nga waahanga e whai ake nei i te wa e whakatau ana i to kaupapa taraka kai:

• Tahua me te Momo Kai:Ko nga rihi e whakamahere ana koe ki te mahi ka whakatau i nga taputapu me te whakatakotoranga. Hei tauira, ka hiahia pea te taraka pizza ki te umu pizza arumoni, engari ka hiahia te taraka aihikirimi ki nga pouaka tio me te rokiroki makariri.

• Te hunga whakarongo: Kia mohio ki nga hiahia o to maakete. Kei te manaaki koe i te mano tere tina, kei te aro ranei koe ki nga kai motuhake mo nga huihuinga kai? Ko te whakatakotoranga o to taraka, te tere o te mahi, me te hoahoa me whakaatu enei kaupapa matua.

• Waitohu me te Rerehua: Ko te hoahoa o waho o to taraka kai, tae atu ki nga tae, nga whakairoiro, me te whakatakotoranga tohu, me korero to kaupapa me te kukume i nga kaihoko. Hei tauira, ka anga atu te taraka kai reka ki te hoahoa kikorangi, iti, engari ka whakamahia pea e te taraka kai reka a te whanau nga tae kanapa me nga whakaahua takaro.

• Tauineine: Whakaarohia te ngawari ki te whakawhānui i o mahi. Ka taea e to ariā o naianei te taapiri i etahi atu mea tahua, te whakawhanui ranei ki nga waahi maha ma te whakamahi waka rite?
  

Hipanga 2: Whakatau Ko Tehea Momo Taraka hei Hoko

He maha nga whiringa ka tae mai ki te hoko taraka kai, he rereke nga painga me nga huakore. Ko te kowhiringa tika ka whakawhirinaki ki to tahua, wa herenga, me nga whaainga pakihi.

Te hoko Taraka Kai Hou

Ko te hoko taraka hou he mea tino pai mena kei te rapu koe mo nga whakaritenga katoa me te hiahia kia whakaata to waka i o hiahia pakihi. Ko etahi o nga painga ko:

• Kōwhiringa Whakaritenga:Ko nga taraka hou ka taea e koe te hoahoa i te tahora kihini, taputapu, tae atu ki te waitohu o waho mai i te wahanga. He mea nui tenei mena ka hiahia to tahua ki nga taputapu motuhake.

• Te Whakapono me te Whakaputanga:Ko nga taraka hou ka tae mai me te raihana a te kaiwhakanao, ko te tikanga ka kapi katoa nga take miihini, taputapu ranei. Ma tenei ka whakaiti i te tupono o nga whakatikatika utu nui i nga tau tuatahi o te mahi.

• Roa ake te Ora:He roa ake te oranga o nga taraka hou, ko te tikanga ka iti ake te whakatikatika me te whakakapi i nga tau tuatahi o te mahi.

Engari, he iti noa nga kino:

• Nga Utu Whakamua: Ko te utu mo nga taraka kai hou i waenga i te $100,000 - $150,000. Ka piki ake tenei ahua me te taumata o te whakaritenga e hiahiatia ana e koe.

• Te wa ki te hanga:I runga i o hiahia hoahoa me te raarangi a te kaihanga, ka roa pea te mahi hangahanga mo etahi marama. Ka taea e tenei te whakaroa i te whakarewatanga o to pakihi.

Te hoko taraka kai kua whakamahia

Ko te utu nui ake ko te hoko taraka kai whakamahia. He tino pai tenei mo nga kaipakihi hou e whakamatautau ana i nga wai, mo nga pakihi iti ranei te whakapaipai. Ko nga painga o te hoko i whakamahia ko:

• Whakamutunga Whakamutunga Raro:Ko nga taraka kua whakamahia i waenga i te $50,000 me te $100,000, i runga i te ahua me nga taputapu. He maha ka tae mai i mua i te whakauru me nga taputapu kihini, ka penapena koe i nga utu tatūnga.

• Tere ake te waatea:He maha nga wa kua rite nga taraka kua whakamahia mo te whakamahi tonu, ka taea e koe te whakarewa wawe i to pakihi i te taraka hou i hangaia.

Heoi, ko te hoko ka puta mai me ona ake momo wero:

• Morearea o te mau me te haehae:Ko te taraka kua whakamahia pea he raru miihini, he kakahu me te haehae, he taputapu tawhito ranei, ka nui ake nga utu tiaki i te huarahi.

• Whakaritenga iti:Ko te whakatakotoranga me nga taputapu kare pea e tika ana ki o hiahia, ka nui pea te utu.

Te Hurihuri i te Waka Tari

Ko tetahi atu whiringa ko te huri i tetahi waka o naianei (penei i te waka, i te pahi ranei) hei taraka kai. Ko tenei huarahi e tuku ana i nga waahi waitohu ahurei me te ngawari.

• Te Waihanga me te Rerekētanga: Ko nga waka kua hurihia, penei i nga taraka ahi, i nga taraka, i nga waka waina ranei, ka tuku he wheako kaihoko ahurei me te maumahara, hei awhina i a koe kia tu mai i nga whakataetae.

• Utu-Painga:Mena kei a koe he waka tika, ka taea e te huringa huringa te penapena moni ki a koe ki te hoko taraka kai hou, taraka kai ranei.

• Ngawari: Ma te huri ka taea e koe te hoahoa i te tahora me te whakauru i nga taputapu e hiahia ana koe kia rite ki to kaupapa pakihi.

Heoi ano:

• Nga Wero Whakahaerenga me te Tautukunga:Ko nga huringa me whai koe ki nga ture hauora me te haumaru o te rohe. Ko te whakarite kia tutuki te waka ki nga paerewa taraka kai ka pau te waa me te utu nui.

• Te Morea o te Hurihuri Pai:Ehara nga waka katoa i te ngawari ki te huri, a, ko nga huringa kino ka puta he take miihini, mahi ranei ka raru to pakihi.

Hipanga 3: Tirohia te Waka

I te wa kua whakaitihia e koe o whiringa, ko te mahi nui e whai ake nei ko te tirotiro i te waka. Ahakoa kei te hoko koe i te waka hou, i whakamahia, i tetahi waka kua hurihia ranei, me tino tirotirohia:

• Tuku Hiko:Me mohio kei te kaha te miihini o te taraka ki te whakahaere pai i o taputapu kihini katoa. Ko nga taraka kai e hiahia ana he puna hiko pono hei hapai i nga taputapu penei i nga pouaka pouaka, tunutunu, parai, aha atu.

• Putanga Tahora:Whakaarohia te tokomaha o nga tangata ka mahi i roto i te taraka i nga haora nui. Ko te whakatakotoranga kia pai te rere o te mahi, me te nui o te waahi mo te whakarite, te teihana tunu kai, me te rokiroki.

• Tikanga Taputapu:Tirotirohia nga taputapu katoa kia mohio kei te mahi tika. Mena kei te hoko koe i whakamahia, patai mo te tau o nga taputapu me te mea kua mahia etahi whakatikatika nui.

• Mahinga taraiwa:Whakamātautauhia te taraka kia pai te rere, he pai te kawe, he pono hoki mo o hiahia pakihi. Mena kei te hoko koe, tono mo nga rekoata tiaki hei aromatawai i te hitori miihini o te waka.

• Tikanga Hanganga:Rapua nga tohu o te waikura, te turuturu, te kino ranei ka pa ki te roa o te taraka, ka arahi ranei ki nga utu whakatikatika a meake nei.

Hipanga 4: Whiriwhiria he Hokonga

I muri i te tirotiro, kua tae ki te wa ki te whiriwhiri i nga tikanga o te hoko. He mahi nui tenei, ina koa i te wa e hoko ana. A pee i enei tohutohu whiriwhiringa kia pai ai te utu:

• Utu Maakete Rangahau:Kia mohio koe ki te reiti haere mo nga taraka kai e rite ana ki te mea e hokona ana e koe. Ma tenei ka whai hua koe ki nga whiriwhiringa.

• Kia rite ki te haere atu:Kaua e kaha ki te hoko hoko mena ka kore e tutuki i o hiahia me to tahua. Ko te hikoi atu he maha nga wa e pai ake ai nga tuku, nga huarahi rereke ranei.

• Kōwhiringa Pūtea:Mena kei te putea koe i te hoko, me whakaae i mua mo te nama. Ka whakaatu tenei i to kaha ki te utu, ka awhina pea koe ki te whiriwhiri i te utu iti ake, i nga tikanga pai ake ranei.

Hipanga 5: Whakaritehia to Taraka Kai

Ina kua mau i a koe te taraka, kua tae ki te waa ki te whakarite kia rite ki to pakihi:

• Taputapu Kihini:I runga i to tahua, ka hiahia pea koe ki nga taputapu motuhake penei i te tunutunu, te parai, te oumu, te pouaka whakamatao, me nga teihana whakarite. Me mohio kei te rite to taraka ki te hapai i te tunu kai i nga haora teitei.

• Waitohu o waho:Ko te ahua o waho he mea nui hei kukume i nga kaihoko. Whakaarohia te haumi i roto i nga whakairoiro kounga teitei me te waitohu e whakaatu ana i to kaupapa. Ka taea e koe te whakauru i nga papa tahua, tohu tohu mamati, ara he pepeha hopu.

• Nga waahanga whakamarie me te ngawari:Whakaarohia nga ahuatanga penei i nga komaru mo te whakamarumaru o nga kaihoko, etahi atu matapihi mo te tere tere, he kaikorero mo te purei puoro. Ka taea e enei korero te whakanui ake i te wheako o nga kaihoko.

Wehenga Utu: He aha te tumanako

He mea nui te mohio ki nga herenga putea mo te hoko taraka kai. Anei he wehenga utu hei awhina i a koe ki te whakamahere:

• Taraka Kai Hou: $100,000 - $150,000
• Taraka kai kua whakamahia: $50,000 - $100,000
• Waka Hurihia: $100,000 - $250,000
• Utu Riihi:$2,000 - $3,000 ia marama (mehemea ka riihi)
• Utu Taputapu me te Whakaritenga:He rereke te rereke i runga i to tahua me to hiahia hoahoa taraka.

Nga Whakaaro Whakamutunga: He Taraka Kai He Whakangao