起動 販売用の新しいアイスクリームトラック 単なる車両以上のものを必要とします。それは、顧客に効率的にサービスを提供し、健康規制に準拠するための適切なツールを要求します。 Zzzknownでは、生産性を最大化する何百人もの起業家がアイスクリームトレーラーを設計するのを支援しました。以下に、重要な機器の概要を説明し、コスト削減戦略を共有します。
あなたの手術の心!高品質のマシンは、一貫したテクスチャと速度を保証します。次のモデルを選択してください:
デュアルフレーバー:より多くの顧客を引き付けるために、バニラ /チョコレートの渦巻きを提供します。
簡単な掃除:NSF認定ユニットは、健康検査を簡素化します。
容量:1時間あたり3〜5ガロンを生産するマシンは、ほとんどのスタートアップに適しています。
ヒント:認定された技術者によって改装されていない限り、使用済みの機械を避けてください。
製品を安全な温度(22°F未満)に保ちながら、製品を紹介します。探す:
視認性のためのガラスの前面。
LED照明は、カラフルなトッピングを強調します。
コンパクトトレーラーの3〜6立方フィート容量。
バルクアイスクリームミックス、コーン、トッピングを保管してください。 10〜15 cu.ft.直立フリーザーは、小型トラックに最適です。
5,000〜7,000Wの発電機は、外部アウトレットに頼らずに機器を駆動します。優先順位付け:
住宅地の静かな操作(<68 dB)。
燃料効率(プロパンvs.ディーゼル)。
ヘルスコードには、調理器具のために3コンパートメントシンクまたはNSFが承認したポータブルシンクが必要です。含む:
フットペダル付きの手洗いステーション。
食品グレードの消毒剤。
装置 | 目的 | コスト範囲 |
---|---|---|
ストレージタンクを混ぜます | 事前に作られたアイスクリームベースを保持しています | 400–400–1,200 |
シロップディスペンサー | トッピングアプリケーションを合理化します | 150–150–350 |
ソーラーパネル | 発電機の燃料コストが削減されます | 1,000〜1,000〜2,500 |
ブランドラップ | イベントでの視認性を高めます | 800〜800〜2,000 |
Zzknownで、私たち 販売用の新しいアイスクリームトラック パッケージは始まります $6,500 以下を含む、完全に装備された10 'トレーラーの場合:
ソフトサーブマシン
冷蔵ディスプレイケース
12Vフリーザー
基本的なジェネレーター
より大きなセットアップ(16 'トレーラー)の場合、予算の範囲です 12,000〜12,000〜18,000、追加:
デュアルソフトサーブマシン
20フレーバートッピングバー
太陽ハイブリッド電源システム
コンプライアンスに優先順位を付けます
ヘルスデパートメントが承認したシンクと換気のために事前にワイヤトレーラーがあるメーカー(ZZKNOUNDのような)と協力します。
ワークフローに焦点を当てます
移動を最小限に抑えるためにトレーラーレイアウトを設計します。
ストレージ→フリーザー→マシン→サービングウィンドウ。
投資する前にテストします
週末のポップアップの予告編をレンタルして、ターゲットエリアで需要を測定します。
起動の準備はできましたか?
Zzknownの新しいアイスクリームトラックを販売してください 無料でダウンロードしてください アイスクリームスタートアップチェックリスト 今日!