یک سبد نانوایی مجهز به هم نیاز دارد و هم به ابزارهای ایمنی مواد غذایی نیاز دارد. در اینجا یک شکست وجود دارد:
| تجهیزات | هدف | مارک های توصیه شده |
|---|---|---|
| اجاق گاز تجاری | پخت نان ، شیرینی ، کوکی | Baxter ، منطقی ، Blodgett |
| مخلوط کننده خمیر | خمیر خمیر به طور کارآمد | هابارت ، تجارت آشپزخانه |
| واحد یخبندان | ذخیره مواد و مواد مخدر | درست ، هوای توربو |
| کیس نمایش | نمایش کالاهای پخته شده | دلفیلد ، قطب شمال |
| سیستم PO | پرداخت و سفارشات | مربع ، نان تست |
مطالعه موردی: یک مشتری ZZNCLOWN که یک تریلر نانوایی به سبک Airstream را اجرا می کند ، پس از به روزرسانی به یک اجاق گاز همرفت دو طبقه برای پخت سریعتر ، 30 ٪ فروش را افزایش داد.
نکته حرفه ای: اگر سبد نانوایی شما کوچک است ، تجهیزات چند منظوره صرفه جویی در فضا را انتخاب کنید.
راندمان فضا در تنظیم نانوایی موبایل مهم است. این نکات طرح بندی را دنبال کنید:
راه حل سفارشی zznown: ما طرح های طرح سه بعدی را برای به حداکثر رساندن هر اینچ از تریلر نانوایی خود ارائه می دهیم.
نیازهای برق به تجهیزات شما بستگی دارد. گزینه های مشترک:
| منبع تغذیه | بهترین برای | محدودیت ها |
|---|---|---|
| ژنراتور (دیزل / گاز) | اجاق های پرقدرت و میکسرهای | پر سر و صدا ، به سوخت نیاز دارد |
| قلاب برقی | عمل آرام و سازگار با محیط زیست | محدود به نقاط تعیین شده |
| تابلوهای خورشیدی | سازگار با محیط زیست ، نگهداری کم | تولید برق محدود |
مثال: یک مشتری ZZNOWN با استفاده از یک تنظیم ژنراتور خورشیدی هیبریدی + هزینه انرژی را 40 ٪ کاهش داد.
بله ، مقررات بهداشت و ایمنی بر اساس مکان متفاوت است. الزامات مشترک:
انطباق ZZNCLOWN: تریلرهای نانوایی ما با ویژگی های ایمنی از پیش نصب شده برای رعایت مقررات ارائه می شوند.
تعمیر و نگهداری منظم از خرابی جلوگیری می کند. این لیست چک را دنبال کنید:
نکته حرفه ای: برای موارد اضطراری قطعات یدکی (عناصر گرمایش اجاق گاز ، کمربند میکسر) را نگه دارید.
انتخاب تجهیزات مناسب سبد غذایی نانوایی ، بهره وری ، انطباق و سودآوری را تضمین می کند. در Zznown ، ما تریلرهای نانوایی سفارشی را با چیدمان بهینه شده و لوازم با کیفیت بالا طراحی می کنیم.
فراخوانی به عمل:
