Segatud menüü võib kliente ületada. Selle asemel kureerige lühike valik, mis tõstab esile teie treileri ainulaadse identiteedi:
Allkirja smuutid: Töötage välja 5–7 silmapaistvad retseptid, mis kajastavad teie kaubamärki (nt "troopiline päikesetõusus" või "rohelise jumalanna jõud").
Kohandamisvalikud: Laske klientidel lisada soodustusi nagu valgupulber, Chia seemned või CBD õli.
Dieedi kaasatus: Lisage mitmekesiste eelistuste rahuldamiseks vegan, gluteenivabad ja madala suhkruga võimalused.
Tänapäeva tarbijad eelistavad tervist ja jätkusuutlikkust. Kvaliteedi rõhutamiseks kasutage oma menüüd:
Hooajalised eripakkumised: Pöörake hooajalisi puuvilju (nt suvised marjad, sügis kõrvits), et hoida menüü värsket ja kulutõhusat.
Kohalikud partnerlused: Mainige, kui hangite läheduses asuvatest taludest või tarnijatest koostisosi (nt "valmistatud Smithi perefarmist pärit orgaaniliste maasikatega").
Erksate kirjeldustega koos meeldejääv nimi võib muuta teie smuutid unustamatuks:
Esile kutsuma emotsiooni: Nimed nagu "Mango Tango" või "Zen Berry Bliss" tekitavad põnevust.
Kirjeldage eeliseid: Lisage lühikesed hägusused, näiteks "Antioksüdantidega pakitud" või "treeningujärgse segu energiat".
A smuuti haagis sageli tugineb impulssostudele. Tehke oma menüü visuaalselt köitvaks:
Värvikoodeerimine: Grupi smuutid maitseprofiilide järgi (roheline detoxi jaoks, punane energiaks).
Kvaliteetsed fotod: Kui kasutate digitaalset menüütahvlit või sotsiaalmeediat, tutvustage oma jookidest erksaid, professionaalseid pilte.
Pilkupüüdvad fondid: Kasutage populaarsete esemete või hooajaliste eripakkumiste jaoks julget tüpograafiat.
Tasakaalustage kasumlikkus klientide ettekujutusega:
Ankru hinnakujundus: Asetage ülaosale mõõdukalt hinnatud ese, et muud võimalused tunduksid mõistlikud.
Komplekti tehingud: Pakkuge rühmadele selliseid transistor nagu "Smuuti + Energy Bite" või "Perepakk".
Läbipaistvus: Vältige varjatud tasusid-sealhulgas lisakulud (nt "+1 $ mandlipiima jaoks").
LTO -d loovad kiireloomulisuse ja julgustavad korduvaid visiite:
Pühade eripakkumine: "Pumpkin vürtsi jahe" sügisel või "Berry Love smuuti" sõbrapäevaks.
Koostöö: Partner kohalike mõjutajate või kaubamärkidega, et luua unikaalne smuuti.
A smuuti haagis on piiratud ruumi ja aega. Sujuvamaks oma menüü kiiruse saamiseks:
Koostisosa kattumine: Prep -töö vähendamiseks kasutage mitme retsepti korral tavalisi baaskoostisosi (nt banaan, spinat).
Ettevalmistamine ees: Sportionieelsed topsid ja külmutatud puuviljapakid, et kiirendada teenindust.
Kaasage kliendid ainuõigusega:
Sotsiaalmeedia häkkerid: Reklaamige Instagramis või Tiktokis "varjatud" smuuti (nt "küsige Trailblazerit!").
Lojaalsuse preemiad: Pakkuge regulaarselt nende järgi nimetatud kohandatud loomingut.
Pöördumine ökoteadlike ostjate poole:
Keskkonnasõbralik pakend: Pange tähele, kui tassid või õled on kompostitavad.
Allahindlused korduvkasutatavate jaoks: Pakkuge 0,50 dollarit klientidele, kes toovad oma tassid.
Koguge oma menüü viimistlemiseks tagasisidet:
Jälgige müügiandmeid: Tuvastage tippmüüjad ja madalama jõudlusega.
Kliendiuuringud: Kasutage oma treileris QR -koode, et koguda arvamusi uute maitsete kohta.
Allkirja segud
Troopiline päikesetõusus: Mango, ananass, kookospiim, + kurkum Boost (7 dollarit)
Roheline detox rõõm: Spinat, lehtkapsas, õun, ingver, + chia seemned (7,5 dollarit)
Maapähklivõi võimsus: Banaan, PB, kaer, mandlipiim, + valk (8 dollarit)
Kohandage seda!
Lisad: valk (+1), CBDoil (+1), CBDOIL (+2), Spirulina (+1,5 dollarit)
Hooajaline eriline
Suvine marja lõhkemine: Maasikas, mustikas, kreeka jogurt, mesi (7,5 dollarit)
Saadaval on vegan ja gluteenivabad võimalused
Hoidke see lihtsaks: Vältige liiga paljude valikutega kliente.
Treenige oma meeskonda: Veenduge, et töötajad saaksid selgitada koostisosi ja anda soovitusi.
Reklaamige veebis: Jagage oma menüüd sotsiaalmeedias ja toiduautode rakendustes nagu rändlusnälg.
Ühendades loovuse, strateegia ja klientide teadmised, teie smuuti haagis Menüüst võib saada võimas tööriist müügi suurendamiseks ja lojaalse jälgimise loomiseks.
