Πρέπει να έχετε εξοπλισμό για μια κερδοφόρα επιχείρηση φορτηγών παγωτού

Ξεκινώντας ένα Νέο φορτηγό παγωτού προς πώληση Απαιτεί κάτι περισσότερο από ένα όχημα - απαιτεί τα σωστά εργαλεία για την αποτελεσματική και συμμόρφωση με τους κανονισμούς για την υγεία. Στο ZZ γνωστή, έχουμε βοηθήσει εκατοντάδες επιχειρηματίες να σχεδιάσουν ρυμουλκούμενα παγωτού που μεγιστοποιούν την παραγωγικότητα. Παρακάτω, περιγράφουμε τον βασικό εξοπλισμό και μετοχών στρατηγικών εξοικονόμησης κόστους.

Βασικός εξοπλισμός για φορτηγά παγωτού

1. Εμπορική μηχανή παγωτού μαλακής εξυπηρέτησης

Η καρδιά της λειτουργίας σας! Μια μηχανή υψηλής ποιότητας εξασφαλίζει συνεπή υφή και ταχύτητα. Επιλέξτε μοντέλα με:

• Διπλές γεύσεις: Προσφέρετε βανίλια / σοκολάτα στροβιλίζεται για να προσελκύσετε περισσότερους πελάτες.

• Εύκολος καθαρισμός: Οι μονάδες πιστοποιημένες από το NSF απλοποιούν τις επιθεωρήσεις υγείας.

• Ικανότητα: Μηχανήματα που παράγουν 3-5 γαλόνια ανά ώρα κοστούμι με τις περισσότερες νεοσύστατες επιχειρήσεις.

Συμβουλή: Αποφύγετε τα χρησιμοποιημένα μηχανήματα εκτός εάν ανακαινιστούν από πιστοποιημένους τεχνικούς.

2. Υπουργικό συμβούλιο ψύξης

Παρουσιάστε τα προϊόντα σας διατηρώντας παράλληλα σε ασφαλείς θερμοκρασίες (κάτω από τους 22 ° F). Αναζητώ:

• Γυάλινα μέτωπα για ορατότητα.

• Φωτισμός LED για να επισημανθεί πολύχρωμες επικαλύψεις.

• 3-6 κυβικά πόδια χωρητικότητα για συμπαγή ρυμουλκούμενα.

3. Καταψύκτης / αποθήκευση αποθήκευσης

Αποθηκεύστε μίγμα παγωτού χύδην, κώνους και γαρνιτούρες. Ένα 10-15 cu.ft. Ο όρθιος καταψύκτης είναι ιδανικός για μικρά φορτηγά.

4. Γεννήτρια ηλεκτρικής ενέργειας

Μια γεννήτρια 5.000-7.000W εξουσιάζει τον εξοπλισμό σας χωρίς να βασίζεται σε εξωτερικές καταστήματα. Δώστε προτεραιότητα:

• Ήσυχη λειτουργία (<68 dB) για κατοικημένες περιοχές.

• Αποδοτικότητα καυσίμου (προπάνιο έναντι ντίζελ).

5. Σύστημα αποχέτευσης

Οι κώδικες υγείας απαιτούν έναν νεροχύτη 3 διαμερισμάτων ή ένα φορητό νεροχύτη που έχει εγκριθεί από το NSF για πλύσιμο σκελετών. Συμπεριλαμβάνω:

• Σταθμός πλύσης χειρός με πεντάλ ποδιών.

• Αυσκευές για τα τρόφιμα.

Προαιρετικά (αλλά συνιστώμενα) πρόσθετα

Καταστροφή κόστους για ένα νέο φορτηγό παγωτού

Στο Zzknown, μας Νέο φορτηγό παγωτού προς πώληση Τα πακέτα ξεκινούν από $6,500 Για ένα πλήρως εξοπλισμένο 10 'ρυμουλκούμενο, συμπεριλαμβανομένου:

• Μηχάνημα μαλακής εξυπηρέτησης

• Θήκη εμφάνισης ψύξης

• 12v καταψύκτης

• Βασική γεννήτρια

Για μεγαλύτερες ρυθμίσεις (16 'ρυμουλκούμενα), οι προϋπολογισμοί κυμαίνονται από 12.000-12.000-18.000, προσθέτοντας:

• Μηχανές διπλής μαλακής εξυπηρέτησης

• Μπαρ Topping 20-Flavor

• Σύστημα ηλιακής υβριδικής ισχύος

3 Pro συμβουλές για τους πρώτους αγοραστές

1. Δώστε προτεραιότητα στη συμμόρφωση
   Εργαστείτε με τους κατασκευαστές (όπως το ZZ γνωστή) που προ-συρρέουν ρυμουλκούμενα για τους εγκεκριμένους με τους νεροχύτες και τον εξαερισμό που έχουν εγκριθεί από την υγεία.

2. Εστίαση στη ροή εργασίας
   Σχεδιάστε τη διάταξη του ρυμουλκούμενου για να ελαχιστοποιήσετε την κίνηση:

   • Αποθήκευση → Κατάψυρος → Μηχανή → Παράθυρο εξυπηρέτησης.

3. Δοκιμή πριν από την επένδυση
   Ενοικιάστε ένα τρέιλερ για ένα pop-up το Σαββατοκύριακο για να μετρήσετε τη ζήτηση στην περιοχή στόχου σας.

Γιατί τα φορτηγά παγωτού ακμάζουν το 2024

Η αγορά παγωτού των ΗΠΑ αναμένεται να φτάσει τα 13,4 δισεκατομμύρια δολάρια μέχρι το 2026, με κινητές πωλητές να κάνουν έσοδα $ 18.300 σε έσοδα - 800 δολάρια την ημέρα σε πωλήσεις σε πάρκα, γάμους ή αθλητικές εκδηλώσεις.

Είστε έτοιμοι να ξεκινήσετε;
Εξερευνήστε τα νέα φορτηγά παγωτού της ZZ γνωστού προς πώληση και κατεβάστε το δωρεάν μας Λίστα ελέγχου εκκίνησης παγωτού σήμερα!