Ο Tyana Leek χρειαζόταν μια φορητή κουζίνα για την επιχείρησή του στο κινητό Coffee Shop στις ΗΠΑ. Οι προδιαγραφές του περιελάμβαναν τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς των ΗΠΑ και έναν μοναδικό σχεδιασμό φωτισμού για ορατότητα κατά τη διάρκεια βραδινών εκδηλώσεων. Η ομάδα μας συνεργάστηκε στενά μαζί της για να προσαρμόσει ένα εμπορικό τρέιλερ κουζίνας 7,2 ποδιών που ξεπέρασε τις προσδοκίες του σε σχεδιασμό και λειτουργικότητα, ξεπερνώντας διάφορες προκλήσεις στη διαδικασία.
Προκλήσεις που ξεπερνιούνται:1. Συμμόρφωση: Διασφάλιση ότι ο σχεδιασμός πληροί τα πρότυπα ηλεκτρικής και ασφάλειας των τροφίμων των ΗΠΑ
2.Weatherproofing: Κάνοντας το τρέιλερ ανθεκτικό για συχνές βροχοπτώσεις
3.Ορατότητα: Ενίσχυση της ορατότητας και της ελκυστικότητας τη νύχτα
Προσαρμοσμένα χαρακτηριστικά:1. Ηλεκτρικό σύστημα: Σχεδιασμένο σύμφωνα με τα πρότυπα των ΗΠΑ με κατάλληλη καλωδίωση, πρίζες και διακόπτες
2.Στεγανοποίηση: Αδιάβροχη και αδιάβροχη κατασκευή με στρογγυλή οροφή για αποτελεσματική αποστράγγιση του νερού
3.Εξάτμιση ανεμιστήρα: Στεγανός σχεδιασμός για την αποφυγή διαρροών
4. Επωνυμία: Αντικαταστάσιμα γραφικά τρέιλερ προσαρμοσμένα στην επιχειρηματική ελκυστικότητα της Tyana Leek τη νύχτα
Προδιαγραφές:
●Μοντέλο:KN-FR-220B Με πιστοποίηση DOT και αριθμό VIN
●Μέγεθος:L220xW200xH230CM (Πλήρες μέγεθος: L230xW200xH230CM)
●Μήκος ράβδου ρυμούλκησης:130 εκ
● Ελαστικά:165/70R13
●Βάρος:Μεικτό βάρος 650KG, μέγιστο βάρος φόρτωσης 400KG
●Ηλεκτρικά:110 V 60 HZ, πίνακας διακόπτη, ηλεκτρικές πρίζες ΗΠΑ, πρίζα 32A για γεννήτρια, φωτισμός LED, εξωτερική πρίζα, φως λογότυπου Heavenly Coffee,
● Χαρακτηριστικά ασφαλείας:Αλυσίδα ασφαλείας, γρύλος τρέιλερ με τροχό, πόδια στήριξης, πίσω φως, μηχανικό φρένο, κόκκινοι ανακλαστήρες, ηλεκτρικό φρένο
●Πακέτο εξοπλισμού:2+1 νεροχύτες με σύστημα ζεστού και κρύου νερού, Διπλοί κουβάδες για καθαρό και λύματα, Πάγκος εργασίας από ανοξείδωτο χάλυβα διπλής όψης, Αντιολισθητικό δάπεδο, Ντουλάπα κάτω από πάγκο με συρόμενη πόρτα, ψυγείο + καταψύκτη 150 cm, καφετιέρα, γεννήτρια ντίζελ 3,5 KW
Διάταξη τρέιλερ:Σχεδιασμένη για να μεγιστοποιεί την απόδοση χώρου και τη ροή εργασίας, η διάταξη του τρέιλερ εξασφαλίζει άφθονο χώρο για την προετοιμασία και την αποθήκευση των τροφίμων, σύμφωνα με τα εμπορικά πρότυπα κουζίνας. Η τοποθέτηση του πάγκου εργασίας, της σόμπας, του απορροφητήρα και του νεροχύτη βελτιστοποιεί την άνεση και την υγιεινή, με προσεκτική εξέταση της κατανομής του φορτίου για την αποφυγή ταλάντωσης του τρέιλερ.
Commercial Kitchen Trailer for Mobile Coffee Shop στις ΗΠΑ:Αυτό το εμπορικό τρέιλερ κουζίνας 7,2*6,5 ποδιών που προσαρμόσαμε για την επιχείρηση κινητής Coffee Shop της Tyana Leek είναι μια τέλεια λύση για την έναρξη μιας κινητής επιχείρησης τροφίμων στις ΗΠΑ. Με όλα τα χαρακτηριστικά που μπορείτε να βρείτε σε μια εμπορική κουζίνα, από την καρδιά της κουζίνας - τραπέζια εργασίας από ανοξείδωτο χάλυβα μέχρι τον νεροχύτη, είναι μια φορητή κουζίνα που παρέχει έναν βολικό και ιδιαίτερο τρόπο προετοιμασίας γευμάτων για τους πελάτες. Η κατασκευή ακολουθεί αυστηρά τους κανονισμούς και τα πρότυπα των τρέιλερ τροφίμων στις ΗΠΑ, διασφαλίζοντας ότι η κουζίνα μπορεί να εγγραφεί με επιτυχία και να χρησιμοποιηθεί για την πώληση τροφίμων και ποτών νόμιμα σε δημόσιους χώρους. Το πλαίσιο του τρέιλερ διευκολύνει τη μεταφορά του εμπορικού ρυμουλκούμενου κουζίνας και την γρήγορη έναρξη μιας επιχείρησης τροφίμων χωρίς τη μεγάλη επένδυση για τη δημιουργία ενός μόνιμου εστιατορίου.
Το επαγγελματικό τρέιλερ κουζίνας έχει πολλά προσαρμόσιμα χαρακτηριστικά για να καλύψει τις συγκεκριμένες ανάγκες της επιχείρησης:Τυπικό ηλεκτρικό ρεύμα στην φορητή κουζίνα:
Οι περισσότεροι νόμοι σχετικά με τα κινητά τρέιλερ τροφίμων είναι οι ίδιοι σε όλο τον κόσμο. Για παράδειγμα, θα πρέπει να έχουν ένα σύστημα νερού που να δίνει μια σταθερή ροή κρύου//ζελού νερού και οι εξωτερικοί τοίχοι τους πρέπει να είναι ένα υλικό που καθαρίζεται εύκολα σε ανοιχτό χρώμα. Ωστόσο, οι ηλεκτρικές πρίζες και οι τάσεις διαφέρουν διεθνώς. Η εμπορική κουζίνα τρέιλερ έχει σχεδιαστεί για χρήση στις ΗΠΑ. Τοποθετείται με τα ηλεκτρικά εξαρτήματα που κατασκευάζονται σύμφωνα με τα πρότυπα των Η.Π.Α., όπως ηλεκτρικές καλωδιώσεις, πρίζες και διακόπτες, έτσι ώστε όλες οι ηλεκτρικές συσκευές να μπορούν να χρησιμοποιηθούν χωρίς προσαρμογείς όταν τις συνδέετε σε πρίζες στο ρυμουλκούμενο. Ο ηλεκτρολόγός μας υπολόγισε τη συνολική ισχύ του εξοπλισμού στο ρυμουλκούμενο της κουζίνας, βοηθώντας τον Tyana Leek να καθορίσει το μέγεθος της γεννήτριας που χρειάζεται.
Πακέτο Εμπορικού Εξοπλισμού Κουζίνας με το κλειδί στο χέρι:Η φορητή κουζίνα προς πώληση συνοδεύεται από ένα πακέτο εμπορικού εξοπλισμού, που περιλαμβάνει βασικό εξοπλισμό κουζίνας, όπως νεροχύτες 2+1 με σύστημα ζεστού και κρύου νερού, ηλεκτρικό σύστημα, τραπέζια εργασίας από ανοξείδωτο χάλυβα και αντιολισθητικό δάπεδο. Επιπλέον εξοπλισμός κουζίνας προστέθηκε στην κινητή κουζίνα για να υποστηρίξει την προετοιμασία του φαγητού της Tyana Leek για την παρασκευή καφέ.
Αντικαταστάσιμα γραφικά τρέιλερ:Το branding είναι ένα από τα μέρη του επιχειρηματικού σχεδίου της Tyana Leek. Ο σχεδιαστής μας συζήτησε και εξέτασε τις σχεδιαστικές λεπτομέρειες της εμφάνισης του τρέιλερ, όπως τους συνδυασμούς χρωμάτων, τις διατάξεις και τα υλικά, για να δημιουργήσει ένα μοναδικό γραφικό τρέιλερ τροφίμων που ήταν προσαρμοσμένο στην επιχείρηση καφέ κινητής τηλεφωνίας της Tyana Leek. Το γραφικό βελτιώθηκε μέχρι να καλύψει τις ανάγκες και τις προτιμήσεις της Tyana Leek. Είχαν κολλήσει στο μπροστινό μέρος του εμπορικού τρέιλερ της κουζίνας, επιτρέποντας στους περαστικούς να παρατηρήσουν εύκολα την επιχείρηση. Αυτό θα εκμεταλλευτεί τη διαφήμιση του τρέιλερ τροφίμων και θα δημιουργήσει την πίστη των πελατών. Αυτά τα γραφικά μπορούν να αφαιρεθούν και να αντικατασταθούν με ένα νέο λογότυπο που εμφανίζει μια ενημερωμένη επωνυμία, έτσι ώστε η Tyana Leek να μπορεί να διαμορφώσει και να εξελίξει ελεύθερα την επιχείρησή της για κινητά καφέ.
Διάταξη ρυμουλκούμενου εμπορικού καφέ:Ως μικρό εστιατόριο με ρόδες, το εμπορικό τρέιλερ κουζίνας είναι μια φορητή κουζίνα στην οποία παρασκευάζονται και σερβίρονται τρόφιμα και ποτά. Πρέπει να κατασκευαστεί έτσι ώστε να πληροί τους κανονισμούς των εμπορικών κουζινών ώστε να διασφαλίζεται η ποιότητα και η ασφάλεια των τροφίμων και η αποτελεσματική προετοιμασία των τροφίμων. Πώς δημιουργήσαμε μια λειτουργική κουζίνα εξοπλισμένη με εξοπλισμό και συσκευές εμπορικής κουζίνας που απαιτούνται από την Tyana Leek για την παρασκευή καφέ σε χώρο 7,2*6,5 πόδια; Η κάτοψη του εμπορικού τρέιλερ κουζίνας θα σας τα πει όλα.
Η εμπορική μας διάταξη τρέιλερ κουζίνας επικεντρώνεται στη δημιουργία μιας αποδοτικής κουζίνας που επιτρέπει στον ιδιοκτήτη της να παρέχει αποτελεσματικά τρόφιμα υψηλής ποιότητας στους πελάτες. Εάν προτιμάτε περισσότερο χώρο αποθήκευσης στο τρέιλερ σας, εξετάστε το ενδεχόμενο να εξετάσετε διάφορες ιδέες διάταξης τρέιλερ τροφίμων για να μεγιστοποιήσετε τον χώρο αποθήκευσης.
Αναζητώντας περισσότερες φορητές κουζίνες στις ΗΠΑ ή την Αυστραλία, ακολουθούν ορισμένα προσαρμοσμένα έργα που κατασκευάσαμε για πελάτες ή μπορείτε να εξερευνήσετε τη συλλογή μας για να καταλάβετε τι μπορεί να κάνει ο σχεδιασμός του τρέιλερ τροφίμων για εσάς.