La ubicació adequada depèn del vostre públic objectiu i del tipus de menjar que serviu. Aquests són alguns dels llocs més rendibles:
Tipus d'ubicació | Pras | Contes |
---|---|---|
Districtes comercials | Trànsit alt de peus, oficines | Competència, restriccions d’aparcament |
Universitats | Multitud dels estudiants, repeteix clients | Estacional (descans d’estiu) |
Festivals i esdeveniments | Multituds grans, elevat potencial de vendes | Comissions de permís, punts temporals |
Parcs i platges | Multituds d’oci, famílies | Dependent del temps |
Llocs de construcció | Clients fidels de coll blau | Hores primeres necessàries |
Estudi de casos: un client conegut per ZZ que operava un tràiler de refrigeri a l'estil Airstream personalitzat va veure un augment del 40% d'ingressos canviant d'una zona suburbana a un districte comercial del centre durant l'horari de dinar.
Suggeriment Pro: utilitzeu la funció de "temps populars" de Google Maps per analitzar el trànsit de peus a les ubicacions potencials.
Els requisits de permís varien segons la ciutat, però aquí teniu una llista de comprovació general:
Exemple: A Los Angeles, els remolcs d’aliments han d’obtenir un permís de venda de voreres (541 / any) i ∗∗ Healthpermit ∗∗ (541 / any) i ∗∗ Healthpermit ∗∗ (1.235 / any).
Assistència ZZ coneguda: ajudem els clients a dissenyar els remolcs d’aliments completament compatibles amb configuracions de cuina certificades per accelerar les aprovacions de permisos.
Comprendre els vostres clients assegura que l’èxit a llarg termini. Utilitzeu aquestes eines:
Factors demogràfics a considerar:
Estudi de casos: un client conegut per ZZ que venia cafè gourmet d’un tràiler compacte en forma d’arc va trobar que el 80% dels seus clients tenien entre 18 i 35 anys. En conseqüència, van ajustar el seu menú i els anuncis de xarxes socials, augmentant les vendes un 25%.
Les dues opcions tenen pros i contres:
Factor | Llogant un lloc | Comprar una ubicació permanent |
---|---|---|
Costar | Menor cost anticipat | Inversió més elevada |
Flexibilitat | Pot traslladar -se a millors ubicacions | Enganxat en un lloc |
Estabilitat | Risc de perdre el lloc | Ubicació garantida |
El millor per a les noves empreses: comenceu amb el lloguer als mercats dels agricultors o els parcs de food truck per provar la demanda.
La diferenciació és clau! Proveu aquestes estratègies:
Exemple: un client conegut amb ZZ amb un camió de menjar de berenar de color vermell brillant utilitzat Tiktok per anunciar ubicacions diàries, guanyant 5.000 seguidors en 3 mesos.
Trobar la millor ubicació per al vostre tràiler de menjar consisteix en la investigació, els permisos i la comprensió dels vostres clients. A ZZ conegut, construïm camions d’alimentació personalitzables d’alta qualitat que compleixen tots els estàndards de seguretat (DOT / Vin / ISO / CE).
Obteniu un pressupost gratuït de disseny 3D avui!
Poseu -vos en contacte amb ZZ Known per a un camió de menjar personalitzat adaptat a les vostres necessitats empresarials.